DESSERT : Milk-shake au chocolat et  à la banane

Un dessert typiquement américain.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

•  2 bananes bien mûres
• 1 gousse de vanille
• 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre
• 50 cl de lait
• 2 boules de glace au chocolat

Préparation (5 minutes, aucune cuisson) :

1. Pelez les bananes et taillez-les en rondelles.
2. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines avec la pointe d'un couteau.
3. Mettez les bananes, les graines de vanille, le chocolat en poudre, le lait et la glace dans un blender (ou un mixer) et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
4. Répartissez la boisson dans 4 verres.

Source : "Cuisine du monde - 1001 recettes" Éditions Solar