mardi 5 novembre 2013

PLAT : Paëlla Valenciana


Ingrédients :

Préparation :

  1. Dans une sauteuse, faites colorer la viande et les gambas dans l’huile d'olive.
  2. Mettez la viande et les gambas de côté.
  3. Ajoutez le riz, l’eau, une bonne pincée de sel et le contenu du sachet.
  4. Faites cuire à découvert 10 min à feu moyen. Ajoutez la viande et les gambas. Mélangez délicatement et laissez cuire jusqu'à la complète évaporation de l’eau.
  5. Ajoutez les petits pois égouttés 2 min avant la fin de la cuisson. Ajoutez du sel si nécessaire (à votre convenance).

Bon appétit!

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